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2025年9月19日，安顺市实验学校经开区分校的同学们享用美味的营养餐。 本报记者 高志杰 摄
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2025年9月18日，赫章第三中学校园食堂内学生在吃午餐。 本报记者 邱凌峰 摄
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2025年9月18日，赫章第三中学校园食堂内学生排队取餐。 本报记者 邱凌峰 摄
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2025年9月18日，赫章第三中学校园食堂工作人员在准备午餐。 本报记者 邱凌峰 摄
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2025年秋季学期，铜仁市沿河自治县猫阡伟业红军小学学生领了鸡蛋和牛奶。特约通讯员 吴亚 摄
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2025年9月22日，盘州市第七中学值日校长检查每天送来的食材。本报记者 侯帮虎 特约通讯员 王绍斌 赵长福 摄
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“十四五”期间，贵州在全面实施农村学生营养改善计划基础上，全面推进农村义务教育学生营养改善计划“提质行动”，贵州农村学生的营养餐正从“吃得好”向“吃得营养、科学”转型升级。
具体到提升膳食营养水平上，贵州一方面全面普及应用带量食谱，另一方面进一步明确食材种类、菜品数量等供餐基本要求。目前，贵州制定了240套带量食谱，每天食材种类不少于12种，每周提供3次学生奶，指导学校“吃得营养、科学、均衡”。
为确保就餐安全，贵州严格执行食品原材料统招、统购、统配、统送“四统”采购，落实校长负责制、陪餐制和“日管控、周排查、月调度”机制，全面推行“互联网+明厨亮灶”，并实行“五公开”制度。
