萌娃巧手制青团 实践课堂“有滋味”

    本报讯（特约通讯员 姜朝瑾 胡荣） 清明节前夕，毕节市金沙县第十四幼儿园以清明节气为契机，组织幼儿开展“巧手制青团 传承民俗情”主题实践课程，将传统文化、劳动教育有机融合，打造“有滋有味”的活动课堂。

    活动以“清明食俗”为切入点，教师通过介绍清明节吃青团的由来及文化内涵让孩子们观察新鲜艾草，学习制作青团所需的知识，感悟“一粥一饭当思来之不易”的传统美德。青团不仅是美食，更承载着中国人对自然的敬畏和对先辈的追思。

    孩子们分组协作，从榨取艾草汁、揉制糯米面团到包裹豆沙馅料，全程参与制作环节。教师融入科学启蒙，引导幼儿观察面团颜色变化、感知食材特性，在动手实践中激发想象力与解决问题的能力。幼儿通过揉面、搓团等动作锻炼手部精细动作和肢体协调性。

    活动最后，孩子们将亲手制作的青团精心包装，分享给家人同伴，传递温暖与敬意。并在劳动实践中渗透德育 （协作分享）、智育 （观察探究）、美育（造型设计）、体育 （动作发展）、劳育 （技能习得） 等。

    此次活动以“一粒青团”为纽带，将传统文化、劳动实践与五育目标深度链接，通过“做中学”“玩中悟”的形式，让幼儿在感知、体验、创造中厚植文化自信，实现全面发展。“当传统文化遇见童真巧手，节气不再是书上的铅字，青团也不只是舌尖的美味，更成为文化基因的传承密码。”该园相关负责人表示，将持续探索传统文化与现代教育的融合路径，让育人活动“接地气、有灵气、显生气”。