学校食堂给学生发红包

    本报讯（记者 潘国虎） 12月11日，毕节市实验高级中学将学校食堂2024年下半年运行的结余，按照每人100元的标准充进了在校就餐的2884个同学的饭卡里，作为孩子们的“新年红包”。

    秉承以学生为中心，办好有温度的食堂，毕节市实验高级中学将学校食堂收回自办自管，努力打造让学生吃得饱、吃得安全、吃得健康，让家长、师生放心的有温度的食堂。学校专门组建膳食科，抽调了7名老师参与食堂的管理。老师们从最基本的询价、议价、收货验货开始学起，逐步成长为合格的食堂管理者。

    据了解，食堂每一餐约10个炒菜、4类糕点、1份水果，学生可以选择自己喜欢的菜，还开设了特色小火锅、粉面、包点窗口，不断丰富菜品的形式。为了让孩子们吃饱，食堂提供了足量的米饭和靓汤，按每人每餐0.5元米饭来算的话，每天能给孩子们节省1元钱。每个学期的结余，学校还会按照在食堂就餐同学的数量平均返还给孩子们，坚持“零利润”管理。