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锅碗瓢盆交响 “厨神”争霸火热
贵州医科大学举办“厨艺秀”活动
锅碗瓢盆交响 “厨神”争霸火热
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刀工展示。 |
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厨艺比拼。 |
本报讯(记者 杨凯 特约通讯员 刘美伶 沈静婷 刘天玉)10月23日,在贵州医科大学思来学生社区、敬往学生社区、忠群学生社区、诚己学生社区的四个学生食堂中,锅碗瓢盆奏起了欢快的交响曲,一场激烈的“厨神”争霸赛火热上演。
参赛者们腰系围裙,头戴厨师帽,专注地在各自的烹饪台前忙碌着,纷纷亮出自己的看家本领。从选材、切配到烹饪、装盘,每一个环节都一丝不苟,展现出高超的厨艺水平和良好的劳动习惯。空气中弥漫着各种食材的香气,锅碗瓢盆的碰撞声此起彼伏。
评委们穿梭于台前,仔细观察着每一道菜品的制作过程,啦啦队不时发出赞叹声,拿起手机记录美好瞬间。
“这是我第二次参加‘厨艺秀’活动,和小伙伴一起设计菜品,烹饪美食,切磋厨艺,共进晚餐,收获劳动的快乐,感觉很棒!”该校护理学院马文宇说。
劳动实践教育暨“厨艺秀”美食烹饪大赛是“一站式”学生社区品牌活动,深受广大学子喜爱,已连续举办两届。本次活动充分发挥劳动综合育人功能,挖掘并弘扬中华饮食文化,丰富校园文化生活,培养同学们的实践动手能力和创新精神。活动吸引了众多学生报名参加,他们来自不同专业、年级,都怀揣着对烹饪的热爱和对劳动教育的认同。
该校学生处副处长金晶说:“这既是广大同学厨艺比拼的擂台,也是展示青春风采的舞台和增进沟通交流的平台,用学生喜欢的方式引导他们热爱劳动,主动参与到劳动教育中,是学生社区劳动育人的原则和观念,我们还会陆续推出更多有趣的活动,让同学们走进学生社区,学习成长。”
经过激烈的角逐和公正的评判,四个赛区分别选出了1个金勺奖、2个银勺奖和3个铜勺奖。