奶奶的冰镇西瓜
瓮安一小五 (6) 班 赵梓涵
时光像白驹过隙,转瞬即逝,带走了我的童年与稚气,也冲散了许多零散的记忆。可有一种味道,却永远刻进了我的心上,那便是独属于童年的味道,带着奶奶的温度,怎么也忘不掉。
童年的夏天,是被奶奶的冰镇西瓜承包的。小时候的夏天,太阳像个大火球挂在天上,连空气都热得发烫,路边根本没有卖冰棍的小摊。可只要一到蝉鸣阵阵的时候,奶奶总会提着竹篮,到田边的瓜地里,摘下一个硕大饱满、带着晨露的大西瓜。她抱着西瓜回到家,放在案板上,拿起水果刀,“咔嚓”一声把西瓜切成一块块月牙形的薄片,再小心翼翼地放进冰箱里冰镇。
等西瓜冻得透凉,奶奶就会端出果盘,坐在门前的石阶上喊我。我拿着牙签,一颗一颗把西瓜送进嘴里,清甜的汁水顺着喉咙滑下去,入口的清凉瞬间驱散了夏日的燥热。蝉鸣和蛙声混着晚风,吹过院子里的梧桐树叶,我吃完一整盘西瓜,连额头上的汗都消了大半。那股清爽甘甜里,藏着的全是奶奶的爱,比任何冰棍都要解暑。
夏天的西瓜凉丝丝的,而秋天的味道,则是奶奶糖炒板栗的香甜软糯。每到秋意渐浓的时候,奶奶总会牵着我的手,到集市上挑饱满的板栗。买回来后,她就点燃煤炉,把板栗倒进锅里,叫我去院子里捡些光滑的小圆石头,和板栗一起放进锅里,再撒上白糖,拿着锅铲不停地翻炒。厨房里飘起焦糖的甜香,我趴在灶台边,盯着锅里的板栗,口水都要流下来了。
糖炒板栗刚出锅时,热气腾腾的。我迫不及待地抓起一个,剥开焦脆的壳,金黄的栗肉冒着热气,我一口塞进嘴里,粉糯香甜的味道瞬间在舌尖散开,连指尖都沾着甜甜的糖霜。
如今,我吃过各种口味的零食,可再也没有尝到过那样甜的冰镇西瓜,也没有吃过那样香的糖炒板栗。那些藏在时光里的味道,不仅是舌尖上的记忆,更是奶奶藏在烟火里的温柔。它们像温暖的星光,照亮了我的童年,也让我明白,最珍贵的味道,从来都藏在爱里。
指导老师:张小亚
