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劳动课堂搬进茶园
金沙柳塘镇中心学校
劳动课堂搬进茶园
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本报讯 (记者 陈瑞 特约通讯员 张尧)为深化劳动教育内涵,推动传统文化与校园实践有机融合,近日,毕节市金沙县柳塘镇中心学校依托校内劳动实践茶园基地,组织开展了“采茶制茶”主题劳动教育实践活动。学生们走进茶园、踏入制茶室,在采摘与加工的全过程中体验劳动艰辛,感受茶文化魅力,上了一堂“有茶香、有汗水、有成长”的劳动课。
活动伊始,学校负责人向同学们讲解了茶叶特点、采摘标准及劳动意义,强调“轻提轻采、一芽一叶”的技法,并现场示范采摘动作,叮嘱安全规范。同学们腰佩茶篓、分组进入茶垄,化身“小小茶农”,指尖轻捻新芽,互相协作、笑语不断。大家在实践中真切体会到了“一芽一叶皆辛苦”的劳作滋味。
采摘结束后,同学们在老师指导下,依次完成摊青、杀青、揉捻、做形、干燥提香等制茶步骤。当一杯杯色泽嫩绿、香气清雅的茶汤呈现在眼前时,孩子们捧着自己的劳动成果,脸上写满了自豪与喜悦。
此次活动将劳动课堂从教室延伸至茶园,让学生亲近自然、动手实践,既掌握了采茶制茶的基本技能,又在潜移默化中感悟了传统茶文化的韵味。

