在劳动中寻味家乡文化

    本报讯 （特约通讯员 张云梅） 近日，普安县南湖街道实验幼儿园走出幼儿园、贴近生活，开展“寻味春天·传承有我”主题实践活动，让孩子们在采摘、浸泡、蒸制的亲身劳作中，感受传统美食的香气，传承家乡独有的文化记忆。

    活动一开始，孩子们便化身“小小探寻者”，在家长陪伴下走进山野，认识黄米饭花，向长辈打听它的来历与用途。

    随后，孩子们开启了亲手制作黄米饭的体验。大家小心翼翼地将采摘来的黄米饭花放入热水中，静静看着清水一点点晕染成温暖的金黄色，再把淘洗干净的糯米浸泡其中。经过一夜的等待，糯米被染得均匀透亮，充满了自然花香。

    第二天，孩子们一起将泡好的糯米入锅蒸制。当蒸笼掀开，金灿灿、软糯糯的黄米饭呈现在眼前时，大家忍不住发出阵阵欢呼。

    此次活动没有拘泥于形式，而是把教育藏在生活里、融在劳动中。孩子们在动手实践、合作互助中，不仅体验了劳作的辛苦与快乐，更在潜移默化中读懂了家乡文化、记住了民族习俗，懂得了珍惜劳动成果、热爱家乡山水。