贵州教育报数字报 -> 2025年12月22日 星期一 头版 ->
第A05版:关注
->
冬至活动,从逛菜场开始
福泉职校
冬至活动,从逛菜场开始
![]() |
![]() |
本报讯(特约通讯员 赵明彬)近日,黔南州福泉市中等职业学校以冬至为契机,开展“冬至暖校园传承伴成长”主题活动,让学生在亲手劳作中感受传统节日魅力,在团队协作中锤炼职业素养。
各班学生自主成立采购小组,大家带着提前制定的采购清单,来到农贸市场开启“货比三家”模式——认真查看食材新鲜度,仔细询问价格,熟练砍价议价,有条不紊地完成物资清点与账目核对,不仅让学生提升了生活必备技能,更锻炼了沟通协调与成本把控能力,尽显职校生务实干练的风采。
切菜、和面、调馅、包饺子,同学们分工明确、默契配合。手法娴熟的同学化身“技术指导”,手把手教新手包出元宝饺、月牙饺等各式各样的造型。
当热气腾腾的饺子端上桌,鲜香扑鼻而来。同学们围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子,欢声笑语此起彼伏。热气腾腾中,不仅有舌尖上的美味,更有同窗情谊的升温与集体生活的温暖。
此次冬至包饺子活动,是福泉市中等职业学校职业教育育人实践的生动一课。从采购环节的精打细算,到制作环节的分工协作,每一个步骤都将劳动教育、团队协作与职业素养培育深度融合,让学生在实践中体会“劳动光荣技能宝贵创造伟大”的真谛。


