2025年10月16日 星期四
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45名“茅台学子”的“回家”之旅

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正在参加击退烦恼飞盘运动的学子。

学子们参观遵义会议会址。

学子们在讲解员的解读中了解酱酒文化。

学子们在中国酒文化城合影。

陆续“回家”的学子们。

青年交流座谈会现场。

    沈仕卫 刘显玉

    10月11日至14日,茅台镇秋意正浓,第八期“茅台学子回家之旅”活动在茅台举行,45名来自不同省(区、市)的“中国茅台·国之栋梁”受助学子代表聚集一堂,围绕“心承厚德助梦翱翔”主题展开一场青春聚会。

    这些五湖四海的莘莘学子,因“中国茅台·国之栋梁”公益项目的捐赠而汇聚,从此拥有了一个共同的身份——茅台学子。

    “中国茅台·国之栋梁”希望工程圆梦行动始于2012年。14年来,贵州茅台累计向中国青基会捐赠超过14亿元,帮助全国31个省(区、市)及新疆生产建设兵团的25万余名困难学子圆梦大学,成为国内希望工程中企业捐资最多、覆盖面最广、受益人数最多的公益项目之一。

    该项目始终秉持“助学育人”理念,由最初的一次性资助逐步拓展为涵盖学业、就业、心理成长的全方位持续帮扶。2025年,“本硕博优才计划”持续推进,为继续深造的学子提供长效支持。

    自2016年起,“茅台学子回家之旅”已成为受助学子感受茅台文化、凝聚情感的重要平台。此次活动不仅是一次感恩回归,更是一场成长对话。“我们想让孩子们知道,茅台愿成为你们成长路上的同行者。”茅台集团党委书记、董事长张德芹在座谈会上动情地说。

    1一场跨越山海的归“家”礼

    10月12日上午,贵州茅台酒股份有限公司制曲五车间,热浪蒸腾,麦香扑鼻。45名学子被划分为3个小组,分别在三间不同的生产房里,小心翼翼地踏入曲堆之间,开始人生中第一次“翻仓”体验。

    “翻仓是制曲的关键环节,需在高温高湿环境下,将发酵中的曲块逐一翻转,确保均匀发酵。”第三小组由制曲车间主管刘小静亲自带队体验。她一边讲解,一边示范。她告诉学子,整个制曲过程除小麦粉碎外,均为“生料制曲、高温发酵、全手工操作”,依赖的不仅是技艺,更是匠人们对极致品质的执着。

    来自宁夏大学软件工程专业的张鸿智第一次亲历如此高温环境:“仅仅十几分钟,衣服就湿透了,难以想象工人师傅们日复一日地坚守。”他坦言,过去只知茅台酒贵,今日方知其贵在匠心、贵在汗水。

    上海第二工业大学的王思琦对传统工艺印象深刻:“原以为酿酒早已高度自动化,没想到从制曲到翻曲,处处离不开人的双手与经验。”她在尝试搬运七八斤重的曲块时几近脱力,却也因此更深刻理解了“工匠精神”的重量。

    来自茅台学院食品科学与工程专业的何小杰从专业角度剖析:“高温、高湿的工作环境中,工人的专注、严谨,为酿酒微生物的繁衍生息与稳定代谢构筑了至关重要的微生态环境。”

    陕西科技大学冯旭超在体验酿酒工艺后感叹:“相比机械化生产,茅台的手工酿造更有‘灵魂’,这启发我在科研中既要创新也要坚守本心。”来自云南迪庆的何丽佳则从“一粒粮到一瓶酒”的漫长历程中,读懂了“坚持的价值”。

    甘肃民族师范学院2012级毕业生,2012年首批获得茅台资助,如今已参加工作多年,现任甘肃省甘南藏族自治州碌曲县嘎秀村党支部书记的许年成说,他对茅台生产中的每一道工序和工作人员的付出都深感震撼:“都说五斤粮食一斤酒,我认为五斤汗水一斤酒也不为过。”

    10月13日上午,茅台集团企业文化讲座在集团会议中心举行。茅台集团企业文化部金牌讲师李倩如以 《茅台玖章》 为蓝本,系统讲述茅台的“九个维度”:历史、战略、工艺、品质、品牌、环境、文化、责任、未来。

    “30道关键工序、165个工艺环节、五年陈酿周期……茅台酒之所以不可复制,正是因为这片土地、这方水土、这群人。”李倩如的讲解点破了茅台工艺的精髓,引来学子们一阵由衷地赞叹。

    “原来一瓶茅台酒背后,有一个如此复杂而严谨的系统。”学子陈鑫鑫感叹,“它不仅是饮品,更是一种文化的结晶、一种精神的象征。”已毕业的陈鑫鑫2013年获茅台助学金,南京大学保研后加入共青团中央研究生支教团赴贵州安顺支教,现就职于中国电信。

    吾拉哈特木拉提别克来自新疆,他在茅台企业文化讲座后感慨:“茅台真是太了不起了!”

    在茅台的4天时间里,学子们还走进中国酒文化城,参观了茅台酒包装车间,系统了解茅台酒的历史沿革、酿造工艺与文化内涵。从1915年巴拿马万国博览会夺金,到今日全球最具价值白酒品牌,茅台的成长史,是一部浓缩的民族工业奋斗史。

    10月12日下午,学子们参观了遵义会议会址。在庄严肃穆的展厅里,在一幅幅历史照片、一件件珍贵文物前,讲解员讲述着四渡赤水的智慧、长征路上的坚韧。

    “对比革命先辈的牺牲与奋斗,我们今天的困难算得了什么?”来自辽宁财经大学的受助学子康潆月在参观后感慨。

    这场“学工匠”与“悟红色”相结合的行程,用意深远。它让茅台学子在领略传统工艺之美的同时,也深刻体悟到:无论是酿酒还是学业与事业,其成就的根基,都在于这份工匠精神——那份不计时间的坚守与深入骨髓的执着。

    2一次薪火相传的成长课

    10月13日下午,“第八期茅台学子回家之旅青年交流座谈会”在茅台会议中心举行。中国青基会、共青团贵州省委、茅台集团相关负责人与学子们围坐一堂,共话成长,畅谈未来。

    中央民族大学法学专业学生张艾佳说:“因为被照亮,所以想成为一束光。”张艾佳的发言道出了学子们共同的心声。这位曾组织数百人志愿团队服务北京冬奥会的全国优秀共青团员,在家庭突遭变故时,正是“中国茅台·国之栋梁”助学金让他得以安心求学。如今已成为入党积极分子的他,将“传递温暖”刻入人生信条:“未来要用法律智慧为弱势群体发声,让法治阳光照亮每个角落。”

    西藏青年塔巴旺加从清华大学水利系毕业后,毅然回到家乡那曲从事水文工作。2017年,这个藏族男孩曾因家庭困难险些与大学失之交臂,“茅台的资助解决了我的学费。自那时起,我便明确了自己求学的意义,就是为了将来能让家乡变得更好。”

    从天津蓟州农村走出的姚亚娣,本科期间获茅台资助,如今正在天津大学攻读博士。她至今记得2017年收到助学通知时的激动:“18岁的我第一次感受到原来社会善意能如此具体。”如今她已在化学领域发表高水平论文并获专利。她说:“科研如酿酒,需经岁月沉淀。我愿像茅台一样,在岗位上默默坚守,酿造属于自己的‘美酒’。”

    扬州大学研究生王园丹连续4年到贵州铜仁支教,带领团队募集资金18万元,点亮500余名留守未成年人的微心愿。她说:“茅台资助了我的学费,这份温暖如同照亮前路的星光,我愿将它化为薪火,去点亮更多山里的孩子。”

    贵州大学研究生许浩在研究光催化治理水污染,已取得突破性进展。他立志用科技守护绿水青山,用所学回报这份温暖。

    中国青基会党委委员、纪委书记任博远深情回顾了希望工程30余年的发展历程。她呼吁,要努力做有理想、敢担当能吃苦、肯奋斗的新时代好青年,努力成长为国之栋梁。

    共青团贵州省委副书记冉景榆代表团省委致辞。他指出,此次活动既是感恩之旅,也是学习之旅、奋斗之旅。他鼓励学子们努力成长为栋梁之材。

    面对在场的学子,张德芹分享了一段亲身经历。他深情忆及,自己当年也是靠着乡亲们的资助才得以完成学业,至今仍清晰地记得乡亲们为他凑齐1000元学费,一位老人将省下的40元钱塞到他手中的情景。

    张德芹寄语学子:“不要忘记自己的来路,也不要畏惧前方的坎坷。茅台能从大山走向世界,靠的是一代代人的坚守与奋斗。你们也一样,只要坚持,终将成为家庭的支柱、社会的栋梁。”

    3一份情牵四海的再“出发”

    10月14日晚,茅台文体中心绿茵场上洋溢着青春与温情,茅台学子回家之旅青年联欢会热烈启幕。

    在“花间投壶”区域,学子们手持箭矢,凝神瞄准。“花样套圈圈”摊位上,五彩缤纷的锥形桶排列整齐,学子们专注投掷,圈中目标时掌声与笑声不断。“翻滚吧保龄球”场地,击倒球瓶的学子兴奋地领取印章,未中的也笑语频频,继续尝试。

    此外,“神箭飞镖”“击退烦恼飞盘运动”和“机智高尔夫”区域同样热闹,学子们投掷飞镖、掷出飞盘、认真挥杆,积分达标或命中目标者纷纷赢取印章。学子们穿梭于各游戏点,积极集章,期待参与最终抽取神秘奖品。

    美食区也人气十足,凉米皮、炸洋芋、贵州干粑等特色小吃香气四溢,学子们聚集到这里,品尝美食,热烈交谈。

    夜幕下,联欢晚会正式开场。一首 《春江花月夜》将古典情怀娓娓道来;一曲侗族 《心心相印》,空灵澄澈的嗓音将独特的民族韵味诠释得淋漓尽致,引来满堂喝彩。

    互动环节点燃了现场的活力。学子们通过手机沉浸于“激流赛艇”“幸运抽奖”中,现场的欢呼与掌声将气氛推向高潮。

    当“第八期茅台学子回家之旅联欢会圆满结束”的声音落下时,这场秋日的归家之旅已然落幕,而属于每一位茅台学子的崭新航程正乘风启航。他们从五湖四海而来,带着赤水河畔被点亮的梦想与汲取的力量,将再次奔赴山海。