不论是网上,还是口口相传,很多人都认为以形补形,要想变聪明,就要多吃鱼脑,吃鱼脑可以补脑。
流言分析:这是一种常见误区。没有“以形补形”这回事。虽然吃鱼脑确实可以补充对大脑有益的营养物质,如一些不饱和脂肪酸,但这些营养物质在鱼肉里的含量更高。而且深海鱼类的鱼头会富集重金属等污染物,多吃鱼头反而对健康不利。