规范管理“校园餐”

    本报讯（记者 肖知潞 通讯员 刘文欢）8月16日至17日，毕节市百里杜鹃教育系统举办全区校园食品安全暨“校园餐”业务能力提升培训。

    校园食品安全直接关系到师生的身体健康和生命安全，是教育事业发展的重要基础。校园食品安全责任落实不力、膳食经费管理不规范、社会协同监管缺失，都是严重侵害人民群众利益的集中表现。师生即将返校，开学筹备工作尤其“校园餐”工作任务重，时间要求紧，明确到人是关键，思路清晰是重点，找准抓手是核心，保质保效是目标。吃透政策，掌握实际，抓关键、盯重点、出实招、求实效，才能确保各项目标任务落实落细、见行见效。

    参训人员纷纷表示，这次培训真是“及时雨”，让大家更加明晰了开学筹备工作的思路和方向，同时也更清楚了中小学幼儿园“校园餐”规范管理的标准和要求，为下一步的校园管理精细化提供强劲的支撑和保障。

    据悉，本次培训以“明思路、出实招、办实事”为目标，聚焦“校园餐”“突击战”、中小学幼儿园食品安全和膳食经费管理，从“校财局管”、食堂管理、带量食谱制定、“互联网+明厨亮灶”等方面开展。培训还涵盖校服征订、课后服务管理、教辅资料征订等内容。

    全区教育服务中心主任，各学校校 （园） 长、食堂管理员，各预算单位会计、报账员，局机关干部职工共184人参加培训。