小朋友化身“厨神”

    本报讯（记者 陈瑞 特约通讯员 田琪） 近日，毕节市金沙县第三小学“德美耕读园”农业生产劳动基地迎来了包菜丰收，学生们在老师的指导下，将自己亲手种植的包菜制作成美味的盐菜，体验了从种植到收获再到美食制作的全过程。

    2024年7月，为培养学生的劳动实践能力，金沙县第三小学与大定社区共建了“德美耕读园”劳动实践基地，并组织学生以班级为单位开展果蔬种植活动。翻地、播种、浇水、施肥……学生们全程参与种植过程，在实践中学习种植知识，体会劳动的艰辛与不易。

    学生们今年初春种植的包菜在夏季迎来了大丰收，学生们手持镰刀，小心翼翼地将包菜收割回校，随后在老师的指导下，开启了包菜的“变身之旅”。他们先将包菜清洗干净，切成小块进行晾晒。晾晒完成后，按照老师传授的方法，加入适量的盐和调料，充分揉搓均匀，然后装入密封容器中，静待时间赋予这些包菜独特的风味。

    学校劳动教育负责人田琪表示，未来学校将继续开展类似的劳动实践活动，让学生在实践中学习，在劳动中成长，不断提升学生的劳动素养和综合能力。