黔南州：“五措并举”推进学生餐集中整治

    本报讯（特约通讯员 王运梅）黔南州聚焦“中小学校园食品安全和膳食经费管理”国家专项整治重点，省州县校一脉相承纵向贯通，多部门联动协作横向发力，超前安排部署，落实超常规举措，高质高效推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题集中整治走深走实，取得实效。

    压实责任“主战场”层层落实。州委州政府统筹总揽，按季度调度、动态监督，层层传导压紧压实县 （市） 和学校“主战场”责任意识和第一责任人责任，有效确保学生餐集中整治有关要求和重点任务得到快速落实、强力推进。

    超前部署“全要素”统筹推进。组建5个内部审计调查工作组，实地深入全州县 （市）、配送公司、各级各类学校共94家单位开展内部审计调查工作。梳理4个方面27项学生餐集中整治重点任务清单，督促指导县（市） 全要素对全州1463所开餐中小学开展全覆盖排查和自查自纠。

    问题查改“破题式”深挖细刨。突出做好横向联动，会同州直有关部门，加强内部审计、市场监管、纪检监督、执法监督，共筛选12个重点关注问题移交州纪委州监委，按周督促调度县校整改和举一反三自查排查。统筹安排领导同志随机到校“自费陪餐”，督促县 （市） 和学校通过“家长开放日”倡导学生家长及群众到学校进行“自费陪餐或试餐”，切实让家长或群众感受集中整治带来的新变化。

    务虚研判“联动式”监督问责。按照“一周一调度一报告”的工作机制，通过联动“务虚”会，探索实行学生餐营养餐问题整改“红黄牌”督办制度，对12县 （市） 涉及5个省级通报但逾期未整改的问题进行“红牌警告”，对6个整改进度缓慢的问题进行“黄牌提示”，有效促进和推动问题整改整治。结合投诉举报有关线索，持续加大对学校、教育机构食堂、商铺及校外供餐单位、食堂供货商、校园周边食品经营单位等的抽检力度，切实防范化解涉校食品安全风险，保障广大师生饮食安全。

    建章立制“长久立”巩固成效。健全完善校园食品安全联防联控、食品安全运行管理操作、食堂经费管理操作等制度机制，指导县级层面制定完善制度机制10余项。以“图文并茂”方式细化食品安全和膳食经费管理“一张图”等操作指引，进一步规范学校食堂和膳食经费日常监督管理，巩固提升集中整治成效。