南开大学师生，实验室里做月饼

当你的室友选了这门课后，你可能会收到面包、酸奶、酒酿、叶脉书签……

实验器材做美食实在好用。

烧杯变身厨具。

    “实验楼里飘出香味”“‘专业人士’做的月饼原来是这个味道”“你们每节课都吃这么好吗？”……

    中秋节前夕南开大学通识课《生活中的生命科学实验》 刷屏朋友圈——一群大学生，在实验室里做月饼！

    这门课由南开大学生命科学学院教师沈广爽开设，从食物制作到精工，再到感受生物之美。开课三年，丰富多彩的课程内容持续吸引着同学们的兴趣，成为“一课难求”的宝藏好课。

    课程不仅涉及了生科的专业知识，如琼脂糖凝胶电泳、观察水体生物、维生素C含量的测定等，还将专业知识融入日常生活里，融进吸引人的实验，让不同学科的学生都有机会亲手操作，体验生物学的乐趣。

    每到中秋，高校月饼“水灵灵地”就来了——

    今年，不仅有“实验室里的月饼”，让网友们“嘴角流下了不争气的泪水”。各式月饼、各类互动、各种豪气“请客”，全是“好小众的文字”。

    哈尔滨工业大学

    137080块月饼，化身“宇宙级的浪漫”

    哈工大“功夫月饼”如约而至。学校为一校三区的学子准备了137080块月饼！“登云步月礼盒”全是“宇宙级”元素。

    与此同时，哈工大还推出了“月球”和“航天员”两种隐藏款月饼，象征勇敢探索宇宙奥秘。

    天津大学

    2个系列，8款礼盒，42种口味

    “天大，你让选择困难症头大”“明年，月饼厂照着你打样”“小孩子才做选择题，大学生全都想要！”

    今年，天津大学的月饼足足上新了42种口味！

    口味不完全整理如下——冰皮苹果肉、冰皮金丝红枣、冰皮士凤梨、冰皮山楂、冰皮南洋椰香、冰皮红豆馅、冰皮粒粒紫薯、冰皮红酒蔓越莓、五仁大月饼、奇亚籽流心、巧克力碧根果流心、樱花果肉山楂、广式黑皮桑葚、广式枣核桃、Q心蛋黄黑麻、广式紫薯、广式Q芯板栗、广式粒粒豆沙、糖醇黑皮芝麻、糖醇豆沙、糖醇莲蓉蛋黄、京式提浆五仁、台式桃山杨枝甘露……

    北京师范大学

    “皓月当空照，花好月圆时”

    北师大月饼礼盒以“花好月圆”为主题。月饼取出后，月夜降临，点燃电子蜡烛，礼盒可化身为花灯。

    礼盒的四层，广纳“五湖四海”多种风味，包含广式、京式、滇式、苏式月饼，表达了包容和谐，四海一家亲的理念。

    扬州大学

    “谁家月饼，美上天”

    扬州大学在月饼中刻画风景建筑。第一期抽奖“一扫而光”，学校紧急推出第二期，不少学生直呼“像艺术品不舍得吃”。

    成都中医药大学

    请你吃“中药味儿”的月饼

    今年，成都中医药大学联合沈涛教授药食同源研究团队推出了岐黄贵细月饼，将中医药的独特魅力与传统月饼完美结合。

    岐黄贵细月饼充分使用燕窝、阿胶、人参、石斛、黄精、玉竹、百合、茯苓等贵细材料。月饼共有8款，包括——燕窝冰翅莲蓉、黄精五仁、石斛莲蓉月、陈皮山药豆沙、人参香辣牛肉、阿胶芡实枣泥、内金红豆薏仁、茯苓姜汁椰蓉蛋沙等。

    来源：中国青年报